沈記老闆的兒子開的店

話說沈記的老闆不爽幹了去養老之後，他兒子自己跑出來在南門市場旁邊弄個小店賣起老爸的招牌來，也是賣麻辣的東西，只是只賣些麵點點心之類的東西，本人當時還信誓旦旦的說以後不吃麻辣的東西了，不過還是身體很誠實的跑去朝聖，不過一朝的結果發現原來是一家早就去過卻又毫無印象的店。

店面是狹長型的，採三商巧福制，先在窄窄的櫃臺選要吃啥，再拿個小紙張以資證明。既然自稱是麻辣傳人，自然擔擔麵跟抄手是一定要的，然後想想肉不夠又去點了粉蒸排骨。

擔擔麵上面的黃色結塊物是粗花生粉，就是因為這個花生粉使得整體口味過甜，雖然麻辣醬汁還算濃，不過絕對不夠麻，因為太甜也不夠辣，最後整個味道相當詭異。抄手差不多也是同樣的情形。花椒是麻辣口味的基本，連這個都不捨得，也甭作了。

在連續兩樣不該甜而甜的攻擊後，我把希望寄託在粉蒸排骨上，比較的標的是桃源街牛肉麵的粉蒸排骨，首先蒸肉粉調味不若桃源街的重，排骨倒是沒啥差別，只是那個墊底，居然是用地瓜......又是甜的！

沒規矩......

順便拍一下隔壁桌客人